Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-100 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода".
Особенности:
Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряженияЗаливное устройство для заполнения варочной ёмкости водойСливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкостиВоронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздухаКонтрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашкеПробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашкиПульт управленияКонтрольно-измерительный приборДополнительные характеристики:
Мощность ТЭНа: 3х 5 кВтРабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПаВремя разогрева: 55 мин.Диаметр водопровода: 1/2Габариты в упаковке: 810х710х1210 мм.770 000 тенге.Алматы Отправка по Казахстану!