Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-П используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
Приводной механизм (ПМ)Мясорубка (ММ)Механизм овощерезательно-протирочный (МО)Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)Просеиватель (МП-01)Рыхлитель (МР)Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ)Подставка П-01ДежаДля поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
Регламентированное техническое обслуживание (ТО)Техническое обслуживание при использовании машиныТекущий ремонт (ТР)Капитальный ремонт (К)Характеристики:
Производительность:Мясорубка: 250 кг/чПри нарезании сырых овощей:Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/чКольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/чШинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/чКружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/чКружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/чБрусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/чПри нарезании вареных овощей:Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/чПластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/чПри протирании вареного картофеля: 400 кг/чМеханизм для взбивания и перемешивания:При замесе жидкого теста: 50 кг/чПри перемешивании фарша: 150 кг/чПросеиватель: 230 кг/чРыхлитель: 1500 порций/чМеханизм для измельчения сухарей и специй: 15 кг/чЧисло сменных барабанов: 1Количество рабочих дисков: 8Наружный диаметр решеток: 82 ммДиаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 ммЧастота вращения:Приводной вал: 200 / 380 об/мин.Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.Габариты в упаковке: 958х586х887 ммОбъём упаковки: 0,5 м3
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.1 645 000 тенге. Алматы. Отправка по Казахстану!